{"title":"Premium Native Olivenöle Extra","description":"","products":[{"product_id":"arbequina-250-ml","title":"DO Arbequina Fruchtig Grün Mild","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDO Arbequina Fruchtig Grün Mild 250 ML\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie sanfteste unserer Sorten wächst am Rande der Naturlandschaft der Sierras de la Subbética bei Córdoba.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie als delikateste der spanischen Sorten geltende Arbequina-Olive, mild und praktisch ohne Schärfe oder Bitterkeit, ist eine der von Köchen am meisten geschätzten, denn ihre sanfte Intensität hebt den Geschmack hervor, ohne den der Speisen zu verändern, mit denen sie zubereitet wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Arbequina-Olive ergibt fruchtige Öle mit Aromen, die an Fruchtpüree und frische Mandel erinnern, ideal für die Zubereitung von Aioli und anderen kalten Saucen.\u003c\/p\u003e","brand":"Doliva France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54892760498561,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/9216\/2689\/files\/DOliva-Arbequina500ml-9622.jpg?v=1760779132"},{"product_id":"coupage-ecologique","title":"DO Coupage Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDO Coupage Bio 250ML\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Begriff „Coupage“ bezeichnet die Verschnittmischung zweier oder mehrerer Erzeugnisse, um ihre Eigenschaften zu vereinheitlichen, zu ergänzen oder hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndem wir dieses Verfahren auf Öl anwenden, kreieren wir unser Bio-Coupage, das die Sanftheit und Frische der Hojiblanca-Olive mit der Bitterkeit und den scharfen Eigenschaften der Picual-Sorte verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeine Aromen erinnern an grüne Mandel, Gemüse wie Artischocke, frisch geschnittenes Gras und grüne Olivenblätter und schaffen eine perfekte Balance zwischen Schärfe, Grün und Frucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Doliva France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54892761284993,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/9216\/2689\/files\/Coupage500ml.jpg?v=1761126420"},{"product_id":"hojiblanco-ecologique","title":"DO Hojiblanca Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDO Hojiblanca Bio 250ML\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNatives Olivenöl extra der Sorte Hojiblanca, aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrüh in der ersten Oktoberwoche geerntet, zeichnet es sich durch sein kräftiges, komplexes und ausgewogenes Profil aus, geprägt von intensiven Noten grüner Oliven und Aromen von frisch geschnittenem Gras, Wildkräutern, Gemüse, Tomaten und Artischocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSein Abgang am Gaumen ist lang und angenehm, mit ausgeprägter, fortschreitender und ausgewogener Bitterkeit und Schärfe.\u003c\/p\u003e","brand":"Doliva France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54892762104193,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/9216\/2689\/files\/DOliva-Hojiblanca500ml-9626.jpg?v=1760779556"},{"product_id":"picual","title":"DO Picual","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDO Picual 250ML\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Sorte Picual, ursprünglich aus Jaén, ist die in Spanien am weitesten verbreitete. Sie wird auch in Granada, Málaga und Córdoba angebaut, insbesondere im Naturpark Sierras Subbéticas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrüh geerntet und kaltgepresst, zeichnet sich dieses Öl durch seine intensive Fruchtigkeit grüner Oliven aus, mit Noten von Tomate, Olivenblatt und Feige. Am Gaumen bietet es einen sanften Auftakt, gefolgt von einer ausgewogenen Bitterkeit und Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReich an Ölsäure und Polyphenolen, ist es gut oxidationsbeständig, hilft, das LDL-Cholesterin zu senken und Arterienverengungen vorzubeugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal zum Würzen von Salaten, Tomatensaucen, Gemüse oder einfach auf Vollkornbrot zum Frühstück.\u003c\/p\u003e","brand":"Doliva France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54892763152769,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/9216\/2689\/files\/Doliva-Picual-frutado-4_bd4f5245-7c70-4cf9-8690-5df62db7cdca.jpg?v=1761126658"},{"product_id":"hojiblanca-fruite-vert-intense","title":"DO Hojiblanca Intensiv Fruchtig Grün","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDO Hojiblanca Intensiv Fruchtig Grün 250ML\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Sorte Hojiblanca, auch bekannt als Intensiv Fruchtig Grün, ist unsere beliebteste Sorte und entsteht direkt an der Grenze zur Naturlandschaft der Sierras de la Subbética bei Córdoba.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Mitte Oktober vorliegende Sorte zeichnet sich durch eine große Intensität und eine ausgewogene Schärfe und Bitterkeit aus, die ihr eine lange und angenehme Persistenz am Gaumen verleihen und ihre Kopfnoten von grünem Apfel, frischem Gras und bitterer Mandel hervorheben, das Ganze sehr ausgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAufgrund der frühen Ernte lassen sich die Oliven schwerer vom Baum lösen, und ein Teil der Ernte muss von Hand erfolgen, was zu einer sehr begrenzten Produktion führt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSehr empfehlenswert zum Würzen von Salaten mit Zitrone, von Fisch, Fleisch und gegrilltem Oktopus und natürlich des Caprese-Salats mit Tomaten und Mozzarella.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Doliva France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54919160562049,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/9216\/2689\/files\/WhatsApp_Image_2025-11-24_at_16.27.36.jpg?v=1763998589"}],"url":"https:\/\/do-store.com\/de\/collections\/premium-native-olivenoele.oembed","provider":"Doliva France Distribution","version":"1.0","type":"link"}